2017-06-28 みょうが飯 白米ヴァージョン おきあみ入り 料理簡易記録 みょうがはざく切りして、塩と梅酢とおきあみをまぜておく。炊きあがった白米にのせて蒸らす。 いつでもあるとうれしいおにぎり。のりの角度がなんか変なのは不器用さんだからではないかと。