Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

季節もの

初卵。春、若鳥さんがお初に産み始める卵。ちっちゃいので市場には出せないそうだけどお味が濃く大きさ的にも卵かけごはんに最適。ごはんが溺れない。大事。ちょっとしたことだけど。ちょっとしたことでも悲しくなるようなときは。 新玉ねぎ。丸ごと。鶏ガラ…

上司殿とこんな話をした

職場の上司Boss殿(音楽好きで懐が深いので甘えさせてもらっているところあり) とこんなメールのやりとり <Higanzakuraより> Boss 殿 本日の業務、無事に終わりましたでしょうか。ご無事ですか? (Bossは出勤。私は自宅。スミマセヌ)仕事の話でなく(汗)、いつもT氏(音楽</higanzakuraより>…