某コンビニではちみつカラメルプリンなるものを見つけ、美味しくいただく。はちみつでもカラメル作れるの？ はちみつの大量消費難しくうちには余ってますが。ということで、なべにはちみつを適量入れて火にかけて温め、ぷくぷく泡立って茶色くなってきたら熱…

以前もこんなこと納豆餡？サンド - Fuji to Higanzakuraはしてたけれど、 シンプル化がすすみ。。。 納豆（タレからしは使わず）とギモーブ（マシュマロ。フレーバー付いてても平気）。 ギモーブは適当に切って（小粒マシュマロならそのまま？）、納豆と挟ん…

中国の方は、紹興酒をくださる時に必ずや２本セット。そういうものらしい。美味しくいただいております。そして２本あると思うと料理にだって使えちゃう。 しじみさんをちょこっと炒めて、豆豉醤を溶いた紹興酒も入れて蒸し炒めしたん。プラスお醤油ちょっと…