Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2020-04-28から1日間の記事一覧

季節もの

初卵。春、若鳥さんがお初に産み始める卵。ちっちゃいので市場には出せないそうだけどお味が濃く大きさ的にも卵かけごはんに最適。ごはんが溺れない。大事。ちょっとしたことだけど。ちょっとしたことでも悲しくなるようなときは。 新玉ねぎ。丸ごと。鶏ガラ…