2016-12-04 豚さんとターサイのシンプル常夜鍋 料理簡易記録 よ さそげな豚さんのたち落としがあったので。常夜鍋は普通ほうれん草だけれど、いただきもののターサイで(茎の部分はたてに細切り)。具はこの2種のみ。 汁は水にお酒にナンプラー、塩麹漬けレモン(豚の脂に弱い人向け。なくっても。)。好みの調味料でいただく(塩と千切り酢漬けしょうが)。