きび砂糖とバタのトースト

タイトルのままですが。食パンにきび砂糖をのせて焼き焼き。焦げ目が付いてきたら、バタをところどころに落として再度焼いて温めとかしたところをいただきます。

甘いもの欲しい時にタイミングよくいただくと、背筋がそくそくするほどですが、ここは半枚でこらえるのがプライド。

パンは、粉と塩と水みたいなストイックなリーンなものでなく、砂糖もかなり入ってるようなシルキーな食パンで。

きび砂糖は食パンの耳のキワキワまで指できっちり落としてのせてくと儀式めいていて、半枚で堪えられる。かもしれない。知らない。