厚揚げさんと小松菜オイスターソース炒め

厚揚げとオイスターソースは相性よし。パプリカとかブロッコリとか他の野菜でも。もったり味をしめたいときは、少しのジンと梅酢。

厚揚げはまずは焼いただけがいいけれど。一丁分は多かったりするときもあるから残りはオイスターソース炒め。