Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-01-28から1日間の記事一覧

厚揚げさんと小松菜オイスターソース炒め

厚揚げとオイスターソースは相性よし。パプリカとかブロッコリとか他の野菜でも。もったり味をしめたいときは、少しのジンと梅酢。 厚揚げはまずは焼いただけがいいけれど。一丁分は多かったりするときもあるから残りはオイスターソース炒め。