Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

ミョウガとベーコンとぶどうさん炒めたん

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タイトルのまま。ミョウガは果物とあいしょよし。ぶどうは皮ごと食べられるもの。これは甲斐路。タネはあるので半分に切ってタネを取ってから。

原理は、こちらの

うど祭り② うどのキウイマリネ/うどとホタルイカのヌタ/ウドとキウイのベーコン炒め/うど皮ごはん - Fuji to Higanzakura

ウドとキウイのベーコン炒めと同じ。