せりのホットサンドとか、水道水ゼリーのシロップがけとか

少し前に作った春菊ホットサンドが気にいって、癖あり葉物のホットサンドとして今回は刻んだセリをどっさり。食感変わるのも嬉しいので茹で筍も。パンとのつなぎはマヨネーズとマスタード（マヨだけでも）。出来上がりを切ると、せりの香りがブワッと立ち上がってきて嬉しい。

水源は富士山伏流水なのだと思うけど、原材料を見ると、ふ、ふざけてるのかなこれは、と笑いながらリピートしてしまうお気に入り。栄養とかなにもなさそうなところがたまりません。甘さもほとんどない。

好きなジュースとでもシロップとでも。これはコーヒーと金柑シロップ煮とそのシロップがけ。