ウコギとニラ。茹でておかかじょうゆ。 ウコギ http://www.mindp.co.jp/ukogi/explain/ は好きすぎて形容できません。ニラは柔らかくて甘い。春の初物は、いただくと泣きたくなるんですが。美味しくて嬉しんだけど、外の蠢きに気持ちがまだついていかないの…