Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-09-21から1日間の記事一覧

カツオたたき シェビチェ風? パッションフルーツ入り

作りおいてあった千切り生野菜(大根、赤玉ねぎスライス、にんじん、ピーマン。血身のお魚ならピーマンは外せない。)。パッッションフルーツ、緑タバスコ、塩、ライム汁ライム皮(レモンでも)、ナンプラーちょっとを混ぜたソースで和える。市販カツオたた…