Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-05-06から1日間の記事一覧

野菜ポタージュ 主に青首大根

いろいろ野菜ポタージュ ニンジン入り - Fuji to Higanzakuraの違う野菜ヴァージョン。 タマネギ、大根、切り干し大根、蓮根。それぞれ乱切りして、塩麹まぶして、この順で重ねて、少しのお水と30分ことことの後、バーミクス。タッパに移して冷蔵庫。青首…