Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-06-01から1日間の記事一覧

蚕豆ポタージュ/蚕豆ムースデザート仕様 蚕豆ペーストで

冷蔵庫保存していた蚕豆ペースト蚕豆ペースト - Fuji to Higanzakura 冷蔵庫保存では少し固めになっているのを、少しの水でレンジであたためまぜて緩めたら、鍋にとって適量の水で伸ばして温め、塩味を薄めに調整。トッピングはフルールドセル、レモン皮、ミ…