突き出し。ちりめんとくるみの佃煮をいただいて、しばらくそのままで楽しんだので残りは適当アレンジ。細切り大根、鬼おろしでおろした大根、水でざっと洗って細かく切った切り干し大根。佃煮も混ぜて、柑橘汁（あったのはライム）で和える。春菊の微塵切り…
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