数日前の煮込みの残りものにパスタをいれてパスタごと温めなおす。ロングパスタは、半分におって、少し柔らかくなるまで水に漬けておくと、くっつきにくい気はするが、煮込んでる時は、焦げ付かないように気を使い、場合によっては水を足しつつ底をかき混ぜ…
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