Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-11-22から1日間の記事一覧

牛さんのアジア風サラダ 多分

薄切り牛さんは、茹であげて水気を拭いて、あったかいうちに、スリラチャーチリソース(市販品。ニンニクとチリ系の赤いソース)とライム汁(レモンでも)、シロップ(砂糖でも)、醤油、ナンプラーを混ぜたソースで下味をつけておく。しっかり目に味付け。…