Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-11-10から1日間の記事一覧

ルッコラとオイルサーディン炒め合わせたん

自家栽培ものの力強いルッコラが来た。にがにが系の緑の葉っぱはベーコンと合うけど、青魚系とも合う。だから、実はアジの干物焼いたのなんかともアイマスが、本日は、オイルサーディンと合わせたい。ルッコラを生でいく気分ではなかったので、軽く炒め合わ…