きゅうりはスライサーでスライス（マメであれば塩揉みして搾る）、ゆでたこさんも適当に切って、生あかもぐ（もずくでも）であえる。ポン酢をかけて冷蔵庫放置すればいいのだけれど、ポン酢を最近家においてないので、だし代わりのナンプラーと千切り酢漬け…
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