Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-07-07から1日間の記事一覧

いろいろ野菜ポタージュ ちょっとモロヘイヤ考

いつもの野菜室なんでも片付けポタージュ。今回は、 ミニトマト、バジル、モロヘイヤ、たまねぎ、にんじん 適当に切って塩麹をまぶし、上記順で重ねて40分弱火で蒸し煮した後、バーミックス。 いつものようにタッパに移して冷蔵庫保存、都度適量とって水で…