豚バラ塊さんは脂の質が良さそうなものを選んでみたり。うれしくなるくらいの大きめに切り分け、テフロンパンで油なしで表面の色が変わるくらいに焼いたら、できれば泡盛か焼酎（なければ酒）をひたひたくらいに注ぐ。八角代わりのアールグレイ茶葉（コーヒ…
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