生わかめタレそば

春先なので、お刺身わかめなんかも見かけます。１パック全部は使わなかったので、残りはそばつゆと合わせてブレンダーにかけちゃう。トロッとしたタレをそばに絡めていただきます。磯の香りも口あたりも濃いから、こゆのは箸休めとしてちょっとだけがいいね。お蕎麦は、茹でて水でしめたあと、塩とオリーブオイルで和えておくと、茹でたてしめたてでなく、作っておいて晩酌の合間の箸休め、みたいにしても大丈夫。