豆もやしキムチ入りナムル 焼いてない焼きビーフンに入れちゃったり

豆もやし、キムチ、酒、ごま油少し。豆もやしが好みの加減になるまで炊くだけ。しばらく放置して味が馴染んでからの方が美味しい。

 焼きビーフンも１鍋式でいいのね。間口さんに教わった。少しの水（１人前１００ccくらい）でビーフンを炊く。豆もやしナムルも一緒に炊いちゃう。以上。ミントと香菜たっぷり。焼きビーフン一鍋方式。炊いてるだけで焼いてないけど。これはご機嫌。

おまけ

ちっちゃいもの倶楽部の卵焼き。ボールなどに入れた残り物の豆もやしナムルをきっちんバサミで細かく切って卵を溶いて焼く。丸めない流しっぱなし式。頂き物の韓国のり入れた。