Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

納豆トマトオレガノ

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赤いトマトと納豆。どちらも旨味がボワンとした感じのものなので、薬臭いハーブ、オレガノ生をどっさり山ほど混ぜ込んでホットサンド。バジルもいいけど、チーズなしならオレガノの消毒風味が潔い。トマトはトマトソース(作り置き。うちは常備していないけれどケチャップでも甘くなるけどいけるかと)。納豆と混ぜ混ぜ。ホットサンドで加熱するとオレガノは山ほどいれても香りが柔らかくなりますが。

赤いトマトが手放しで好きならば、オレガノなしでもいけまする。