Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

普通の。

 

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スキレットで焼くと、なんとなく熱量の高いお味で満足度が高いのか、そんなお年頃になったのか1人1枚でご機嫌。市販パンケーキ粉使用。冷凍保存してあった卵白があったため、泡立てた卵白入り。こういう時はオイルでなくてバタで焼く。