2017-09-07 マグロさんのカマ万願寺と焼いたん 料理簡易記録 マグロさんのおっきなカマ。美味しいのにお安い。塩してグリルで焼きます。切って塩水にくぐらせた万願寺とうがらしもカマの脇にぎゅうぎゅうのせて一緒に焼き焼き。楽チンて素敵。 マグロの身はほぐして、万願寺と一緒に取り分けて、緑タバスコをちょっとだけ入れたパッションフルーツかけちゃっても。血身だっておいしくいただける。