読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

長芋キウイ納豆そば

f:id:higanzakura109:20170407213709j:plain

タイトルのまんまですが。長芋とキウイの組み合わせを以前のせたけれど長芋のキウイ和え - Fuji to Higanzakura、納豆入りもいいの。いいのと言いながら人様に出したことはないけれど。

ひきわり納豆は醤油とわさびを入れてまぜまぜ。長芋とキウイの小さめ小口切りもいれてまぜまぜ。湯搔いて水でしめ、塩と好みの油(オリーブでもえごまでも)であえておいたおそばの上にのせる。蕎麦派ですが、そうめんの類いもいけます。

レンゲなどをお箸とともにお使いください。