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Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、もしかしたら、心理臨床

ミニチュアバーガー ゆず餅のチョコ鋏み

料理簡易記録

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家人が京都からゆず餅を買ってくる。一つ一つは指の先ほどの大きさ。そのままを上品にいただくのはそれなりに堪能し、そろそろ遊んでもよかろと横半分に切ってチョコ鋏み。あらお味も好み。金柑のシロップ煮金柑煮 - Fuji to Higanzakura を小さめカップに落としこんで注いだ濃いめのコーヒーと。親指の先ほどのミニチュアバーガーだが、ここをあえて一口ではいただかず4口くらいでいくのが醍醐味なちっちゃいもの倶楽部。