Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

ミニチュアバーガー ゆず餅のチョコ鋏み

f:id:higanzakura109:20170409114813j:plain

家人が京都からゆず餅を買ってくる。一つ一つは指の先ほどの大きさ。そのままを上品にいただくのはそれなりに堪能し、そろそろ遊んでもよかろと横半分に切ってチョコ鋏み。あらお味も好み。金柑のシロップ煮金柑煮 - Fuji to Higanzakura を小さめカップに落としこんで注いだ濃いめのコーヒーと。親指の先ほどのミニチュアバーガーだが、ここをあえて一口ではいただかず4口くらいでいくのが醍醐味なちっちゃいもの倶楽部。