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Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、もしかしたら、心理臨床

オレンジとグレープフルーツマリネ アーモンドタフィーで

料理簡易記録

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アーモンドタフィーをアーモンドタフィー 市販飴で - Fuji to Higanzakura の要領で作る。今回は形を気にしなくていいので、市販飴を6個くらいオーブンシートの上にくっつけて置いて、電子レンジで溶かし、グリルであぶったスライスアーモンドなどをその上にのせて固める。冷えたらぱりぱりに割る。2/3くらいは、切ったオレンジとグレープフルーツと混ぜて冷蔵庫へ。残りはいただく直前に上にかける。