干し芋ヨーグルトでもどしたん メープルとバルサミコ酢で

タイトル通り。細かく切った欲し芋にたっぷりのヨーグルトをまぜて冷蔵庫に放置。メープルシロップと、バルサミコ酢を煮詰めたもの（または３０年ものとかの古いバルサミコ酢）をかける。でもかけるものはお好みで。ティラミス風にココアパウダーでも。