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Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、もしかしたら、心理臨床

あん肝の大根カナッペ

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首大根なのでやけにみどりみどりしいけれど。大根はつまめる程度の薄切り。上に蒸しあん肝、香菜、千切り酢漬けショウガ。ポン酢数滴。