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Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、もしかしたら、心理臨床

キムチで豆もやしナムル

料理簡易記録

洗った豆もやし、好みのお酢少し、刻みキムチ、お鍋でしばらく蒸し煮したら蓋をしたまま放置。風味づけにごま油。勝手に豆もやしの出汁がキムチと馴染んでくれる。自分はほとんどなんにもしてないんだけどなといつも得した気分になる。

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