そら豆茹でたん。皮むいて塩もんで割と塩多めで茹でる、あわや茹ですぎかギリギリが好きだ。新しいそら豆はほくほくトロトロ。 えんどうと舞茸炒めたんとアボガド切ったん（刻み茎ミョウガのそばつゆづけのせ）。 氷温室にとっといた筍ご飯の具を混ぜ混ぜ。…
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