Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2018-06-28から1日間の記事一覧

そら豆とみりん炒めれもんのかき揚げ

金時草を茹でた時の残り物の茎をかき揚げにするつもりで、他の素材なんかないかなと思ったら、茹でそら豆が冷凍してあって。お豆さんならレモン皮を合わせようと思い、金時草の茎と、茹で空豆と、みりん炒めレモン(作り置き。レモン皮などでも)3種まぜま…