豆類を柑橘とかネクターとか果物と合わせるの好きだ。ミント葉加えるのもよろし。 モロッコインゲン斜め切りして茹でてオイルとお酢と軽く塩。生ハムと甘夏の果肉と和えて冷蔵庫放置。 青菜が満足に食べられないところに住んでいた時、イラクサの粉とか、麦…
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