Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2018-04-17から1日間の記事一覧

人参スープとか、漬物のホットサンドとか。

冬の間はずっと冬ねぎのスープだったが、さすがになくなって、人参スープ。玉ねぎ、人参、じゃがいも(はきれていたので里いも。とろみづけ用。)それぞれザクザク切って、塩麹を回して、上記順に鍋に入れ、50分ほど弱火加熱。バーミックスで撹拌して容器…