豆もやし、キムチ、酒、ごま油少し。豆もやしが好みの加減になるまで炊くだけ。しばらく放置して味が馴染んでからの方が美味しい。 焼きビーフンも１鍋式でいいのね。間口さんに教わった。少しの水（１人前１００ccくらい）でビーフンを炊く。豆もやしナムル…
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