ゴーヤさん、端を落とした丸ごとを中身だけくり抜いて筒状にしてお肉を詰めてみたかったけど、トライしたら不器用さんには無理だったので、縦半分に切ってワタをスプンでこそげてボード型にしたものに詰める。詰めるお肉はお好みで。(今回はラム肉を細かく…
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