Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-09-20から1日間の記事一覧

カブ菜飯 しらす入り

菜飯。ラブ。今回はおこげ無し。 カブさんに綺麗な葉っぱが付いていた。細かく刻んで塩してガシガシモミモミ。しばらく置いて水気は軽く絞ったら、シラスと一緒に炊けたご飯の上にのせて蒸らします。混ぜ混ぜ。いただきます。