Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-09-16から1日間の記事一覧

オクラさん焼き焼き

袴部分はくるっとナイフでむいて、産毛に逆らうように塩を擦りつけて洗い、 マヨネーズとヨグルトと醤油混合ソースであえて。グリルで焼き焼き。 上から七味。お好みでチーズ乗せて焼くのも良さそうな。 そのまんま焼き焼き。 おかかとすりゴマふって、熱い…