Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-07-27から1日間の記事一覧

焼きかぼちゃ

鋳鉄パンにバタを溶かして塩をふり入れ、薄切りかぼちゃ入れて表裏じりじり焼き。単純な割には時間かかるけど、鋳鉄パン偉大で、熱量高い味になって元気になれそな美味しさ。気を良くしてスレートプレートに肴盛り。フルールドセル(結晶塩)パラパラ。 沢山…