Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2017-07-26から1日間の記事一覧

アンデスポテトのポテサラ

皮が赤いアンデスポテトをいただいた。赤い皮なだけあってちょっとミネラル複雑味、な気がしている。フリットなんかにするときは、炭水化物味系のじゃがさんの方が好みなのでフリットではなく、アンデスはポテサラが好み。というか、くださる方のところでい…