Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、？

2017-02-08から1日間の記事一覧

干し芋ヨーグルトでもどしたん　メープルとバルサミコ酢で

料理簡易記録

タイトル通り。細かく切った欲し芋にたっぷりのヨーグルトをまぜて冷蔵庫に放置。メープルシロップと、バルサミコ酢を煮詰めたもの（または３０年ものとかの古いバルサミコ酢）をかける。でもかけるものはお好みで。ティラミス風にココアパウダーでも。