ええ、なんでもホットサンド。なにぶんにも具がおから煮となれば、味が淡白すぎるのは寂しいので、パン２枚にはねりごまを塗る。１枚の上におから煮をのせ、真ん中に一筋溝を作り、そこに溶いた卵黄を流し込む。（卵白はビンに入れて冷凍できる）卵黄部分に…
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