プチトマトをよくくださる方に熟す前の緑トマトもねだっていただく。赤より旨味はないが、その分煮込みやスープなど潔い味になるので好み。自家栽培白菜などにはある、外側の緑ゴワゴワ葉部分（またはちりめんキャベツ）は適当にざく切り、プチ緑トマトは半…
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