Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2016-12-24から1日間の記事一覧

干しイチジクと干し柿のビールコンポート アールグレイ風味

シナモンとクローブと柑橘の香り。この時期この日までは、外に出るとホットワインに入っているその香りが漂って来る。香りも甘さもアルコールも、それらの強さをそのままに飲んで楽しめるだけの強さは自分の身体にはないけれど、香りの中を歩くのはごきげん…