少しぬめりのある山菜と貝を甘めのぬたでいただくようなた小鉢もの、みたいなイメージを思ったら、先だって作った甘めの和風バジルソースでもいけるのではないかなと。 くるみとみそ入りの甘い和風バジルソースに少しのお酢をいれて伸ばす。好みの野菜類(今…
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