Fuji to Higanzakura

料理簡易記録、ときどき、?

2016-10-25から1日間の記事一覧

羊羹にクリーム&ナツメグ

海外暮らしでお土産に沢山もらったもの。羊羹。 クリームを添える。(仏圏ならばクレームフレッシュcrème fraiche という酸味のある固めのクリーム。サワークリームが近い。) 米国の方は甘い豆が苦手なことが多いという印象がある。チリコンカルネは好きな…